Nyeste indlæg
Du er her: Forum forside - Thailand - generelt - Generelt
Hygiejne, gadekøkkener og kræft af uhygiejnisk mad
 Udskriv debat Udskriv debat
Lars
26-08-2014 12:18
Brugers avatar

Bruger
Antal indlæg: 7074
Tilmeldt: 30.09.08

Smiley ordningen er ikke nået til Thailand endnu.

Bangkok Post skriver artikel om der er nogle der har styr på hygiejnen ved de mange gadekøkkener.
Også set udfra at turistkontoret gerne vil promovere gadekøkkener.

Tourism body to clean up street food

Det er chefen for Restaurationsforeningen der er ude og slå et slag for at højne standarden, også for turismens skyld, og siger hun har opfordret ministeriet til at lave kampagner og kurser for bedre hygiejne, uden at opnå et samarbejde. Gældende hygejnestandarder fra 1992.

Hun udtaler også flere thaiere nu får kræft pgra dårlige fødevarehygiejne. Citeres for at antallet af kræfttilfælde i Thailand er steget 20 % over 8 år.

Jo, hygiejnen ved gadekøkkener er nok ikke danske standarder og ingen tjekker eller stiller krav.

Men er det et problem mon?
Lars
tomtomDK
25-09-2014 15:03
Bruger
Antal indlæg: 38
Tilmeldt: 09.02.12

Synes nu altid jeg smiler når jeg rejser mig fra vores lokale gadekøkken, men det er nok ikke helt det samme som den ordning du hentyder til Lars ...

Jeg spiser så meget jeg kan på gadekøkkener over alt i Thailand og har første gang til gode at "tage skade af det" Har nu ikke tjekket om jeg har fået kræft, men mon dog !

Mon ikke den kræft mere stammer fra miljøet omkring gadekøkkenerne, det er vel ikke underligt man ender med "rygerlunger" efter et langt liv med at spise på en fortovskant, på en 6 sopret omfartsvej ??

Jeg håber nu ikke de ændrer for meget på det, for mig er det en stor del af charmen og dagligdagen at spise "på gaden". Samme gælder nu også for de mange boder de er igang med at lukke over hele BKK, men mon ikke det driver over som så meget andet.

Thomas
Gå til kategori:  

Lignende emner
Emne Forum Svar Nyeste indlæg
Sukhumvit i Bangkok skal ryddes helt for gadeboder og køkkener Shopping 11 18-04-2017
Thailandske køkken, markeder, gadekøkken - TV Generelt 3 06-08-2015
Snacks fra marked og gadekøkken. Mad og restauranter i Thailand 2 01-04-2015
Forum guide
Nyeste indlæg - forsiden
Forum oversigt
Søg
Guider:
Kom godt igang
Billeder i indlæg
Video i indlæg
Google kort i indlæg
     
Nyeste indlæg
     
Sticky - fastholdte
Oprette bankkonto i Thailand?
Færge mellem Hua Hin - Pattaya
6 mdr multi turistvisum måske på vej - fåes fra november
Danskere kan nu være 60 dage i Thailand uden visum
Turistfælder
Ambassadens Danskerliste - tilmeld dig hvis du skal til Thailand eller er der allerede
Børn med på ferien 2
Mad til børn + mælkeerstaning
Internet banking til thailandsk bank konto
10 ting, man ikke gør i Thailand
     
Populære emner
bank konto i thailand
ang. thailand...
Børn med på ferien.
Famileværelser på Koh Samui...
Spørgsmål fra førstegangsrejsende
10 ting, man ikke gør i Thailand
Sjove ting og billeder
Mad til børn +mælkeerstaning
HURTIGSTE VEJ TIL ET VISUM
     
Mest læste emner
     
Besøgende
· Gæster online: 5
· Brugere online: 0
· Antal brugere: 1,013
· Nyeste bruger: Gina124
     
Hjælp, regler, kontakt
Hjælp til forum - FAQ
Forum råd og regler
Kontakt
     
ældre nyheder om Thailand
Overskrifter
Fuld tekst - alle nyheder